上海这场展会火了，戴上AI眼镜下厨房，让机器人炒菜、端盘子、打扫卫生，赛博厨房真的来了？

事件概述

上海这场展会火了，戴上AI眼镜下厨房，让机器人炒菜、端盘子、打扫卫生，赛博厨房真的来了？-虎嗅网 虎嗅APP 虎嗅APP 公众号矩阵 公众号矩阵 社群矩阵 社群矩阵 我要投稿 我要投稿 资讯 24小时 源流 视频 活动/榜单/专题 妙投 虎嗅智库 虎嗅嗅全新升级 虎嗅嗅全新升级 - 上海AWE展会上，头部厨电企业展示AI厨房解决方案，机器人烹饪、AI眼镜等技术重塑厨房场景，智能化成为行业应对市场疲软的核心策略，但技术落地仍面临挑战。 ## 1. 机器人厨房与AI技术落地 - 方太推出全球首个机器人厨房，异构机器人可自主完成备菜、烹饪、清洁全流程，搭载"成长型"具身智能系统。 - 老板电器发布AI烹饪眼镜，内置食神大模型，通过穿戴设备实时捕捉厨房环境数据，强调"AI辅助而非替代"。 - 华帝隐嵌套系应用AI自适应

核心要点

• 这类动态更值得关注它在权限、工具调用、流程编排和稳定交付上的实际可行性，而不只是演示效果。
• 关键不只是模型能力本身，还包括它能否被封装成稳定可用的软件能力，以及接入成本和适用场景。
• 如果信息指向底层算力或硬件变化，更需要评估它对推理成本、响应速度、部署方式和交付周期的实际影响。

值得关注

• 更重要的是识别这条动态带来的实际变化，包括能力边界、接入成本、部署复杂度和可持续性。
• 如果要进一步评估价值，应结合具体业务场景、数据条件和系统集成成本来判断。